ウド。
工房成瀬の佐藤です(・∀・)
昨日夕方のこと。奥さんが、「ヘビいれば怖いから、ウド採りに行くの付き合って。」と言うので、事務所横の田んぼにウド採りに行ってきました(>▽<;; どうやら社長が昨年山から採ってきて植えたらしい。 この後、案の定「ヘビ~!」と悲鳴をあげる、.';・ゞ(≧ω≦)シッシッ!! 「見えねっけが?」と聞かれるも、奥さんの悲鳴に驚きすでに避難した後。全然見えませんでした!※今日は「白いコード」に悲鳴をあげたらしい。今となっては昨日の悲鳴も怪しいものだ(笑)。 食べ方を聞いたところ、先に茹でてあらかじめ作っておいた煮汁でさっと煮るそうです。ポイントはあまり長い時間煮ないこと。炒め物もおいしいそうです♪藤原家ではどんな料理が食卓にのぼったのでしょうか?
by fjwr6
| 2008-05-02 18:06
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